تحقیق اثرات پیش‌بینی نشده سن مرغان مادر بر روی عملكرد جوجه‌ها

توضیحات:
تحقیق اثرات پیش‌بینی نشده سن مرغان مادر بر روی عملكرد جوجه‌ها، در قالب فایل word و در حجم 18 صفحه.
بخشی از متن:
آزمایشات اخیر حاكی از این موضوع است كه جوجه‌های حاصل از تخمهای بزرگتر نه تنها در هنگام كشتار دارای وزن بیشتری بوده بلكه نسبت بازدهی لاشه آنها نیز باورنكردنی است. در طی چرخه تولید، تغییرات عمده‌ای در ظاهر و خصوصیات مرغهای مادر گوشتی ایجاد می‌شود. بطورمثال بالاترین میانگین عملكرد گله از 20 تا 64 هفتگی میباشد. پس از پایان این دوره 40 هفته‌ای تولید تخم‌ به حداكثر خود یعنی 80 درصد می‌رسد. اما پس از آن به سرعت نزول پیدا كرده و در نهایت این پروسه به 60-55 درصد می‌رسد. بطور همزمان یك افزایش 50 درصدی در اندازه تخم‌مرغها صورت می‌گیرد.
درحالیكه پرندگان جوان تلاش می‌كنند تخم‌های 50 گرمی تولید كنند ما تلاش می‌كنیم اندازه تخم‌ها را در پرندگان مسن‌تر به كمتر از 70 گرم محدود كنیم. به موازات افزایش سن پرندگان مادر و افزایش اندازه تخم‌مرغها میزان وزن خود پرندگان نیز تا 50 درصد افزایش می‌یابد. از این لحاظ پرندگان جوانتر نسبت به پرندگان پیرتر دارای خصوصیات متفاوتی می‌باشند. نحوه اثر این تغیرات برعملكرد جوجه‌ها همیشه سئوال برانگیز بوده است.
فهرست مطالب:
اثرات پيش‌بيني نشده سن مرغان مادر برروي عملكرد جوجه‌ها
افزايش وزن تخم زرده و آلبومين
تغير تركيب زرده با مواد مغذي بيشتر
ساير عوامل
نتايج آزمايش انجام شده
نقش آنتي‌بيوتيكها
آنتي‌بيوتيكها ممكن است مضراتي نيز داشته باشند
ساير متغيرها
پروبيوتيكها
استرپتوكوكوس
اسيدهاي ارگانيك
دستيابي به تعادل